El rabino Ephraim Zalman Shor (en hebreo: אפרים זלמן שור; c. 1550 - 2 de octubre de 1633) fue un rabino checo del siglo XVI que es mejor conocido por su trabajo rabínico en koshrut y la matanza ritual adecuada de animales llamados Tevu'ot Shor.
El rabino Ephraim Zalman Shor (en hebreo: אפרים זלמן שור; c. 1550 - 2 de octubre de 1633) fue un rabino checo del siglo XVI que es mejor conocido por su trabajo rabínico en koshrut y la matanza ritual adecuada de animales llamados Tevu'ot Shor.
Biografía
Ephraim Shor nació c. 1550 en Pošná, Reino de Bohemia. Su padre, el rabino Naftali Zvi Hirsch Shor, era un rabino francés descendiente paterno de Joseph ben Isaac Bekhor Shor y descendiente materno de Rashi. Su madre Rivka Shachna era hija de Shalom Shachna. En sus primeros años, Efraín aprendió la halaca bajo la supervisión de su padre. Se casó con Hanna Wahl Katzenallenbogen, que era hija del presunto "Rey de Polonia de 1 día", el rabino Saul Wahl Katzenellenbogen. A mediados de los treinta, Ephraim se mudó a Lublin, donde actuó como las ciudades Maggid. Alrededor de 1600 escribió su obra magna Tevu'ot Shor que trataba sobre las leyes del koshrut y la matanza ritual halakáhica adecuada de animales. Efraín murió el 2 de octubre de 1663 en Lublin y fue enterrado en Lviv, Ucrania. Sus descendientes continuarían ocupando varios roles prominentes en los judíos de Europa del Este.
Que el mérito del rabino tzadik Ephraim Shor nos proteja a todos. Amén